好吃8:咖啡上瘾 BARISTA冲煮秘诀&烘焙豆知识

   价格10.80

  • 作者:DIY玩布置编辑部
  • 出版社:麦浩斯
  • 出版日期:2012-03-16
  • ISBN:9789866086830
  • update at: 2014-09-18 06:17:38
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    商品介绍

      

    【咖啡上瘾】

      情人太黏、猫太冷淡、酒太辛辣、朋友太喧嚣!

      当你需要陪伴的时候,该怎么给自己一个拥抱?

      用一杯咖啡,刚刚好。

      好吃编辑群,各个编辑都是咖啡上瘾的重度患者,

      咖啡到底有什么魔力,可以让整个城市都成为咖啡馆,处处飘散咖啡香?

      这一次好吃vol.8咖啡上瘾,让好吃编辑群将口袋中的隐藏名单一次释出。也从各个咖啡职人的身上不断的挖掘出各种咖啡知识与品尝诀窍。

      咖啡,从豆子开始就有说不完的奥妙,关于好咖啡的关键字,到底有哪些?

      翻开经典咖啡菜单,一起解读咖啡杯里面的学问吧!

      <全新单元>‘阿嬷的魔法厨房’:

      阿嬷的手路菜总是可以勾起一些,关于餐桌间令人怀念的记忆。

      到底阿嬷一双魔法手指藏有多少快失传的美味秘密,让我们慢慢来挖掘。

      <特企>‘冷了也好吃的元气御便当’:30分钟完成!

      献给宝贝的日日美味! 大人小孩都适合!

      带便当最担心就是加热后走味,其实只要避开一些特定选项,注意一些料理秘诀,

      让打开便当,变成每天期待的开心食刻吧!

      <瘾食生活>

      *订做你的手工糖偶蛋糕:

      这一次要告诉你,台湾角落有一双手,固执的做着自己心中的梦幻蛋糕!

      从指间变出一个个可爱糖偶,搭配上100%无添加蛋糕,让你吃的开心又放心。

      *男人的豪迈厨房:轻松不拖泥带水,就可以完成的美味料理!

      让你看看属于男子汉的气派料理。 本书特色

      1.从咖啡职人的角度,发掘你不知道的咖啡知识及品嚐新体验。

      2.从咖啡豆选购、器具推荐、到实用的咖啡配方及冲煮诀窍,满足咖啡上瘾者的各种需求。

      3.本期特企:‘冷了也好吃的元气御便当’!30分钟轻松完成。

      4.新专题‘阿嬷的厨房智慧’:家有一老如有一宝,阿嬷的魔法手指藏有多少失传的美味魔法,让我们慢慢来挖掘。

    作者简介

    DIY玩布置编辑群

      全台湾第一本手作生活创意享乐志。

      源起自对生活中所有物件的游戏心情、想自己动手做的冲动;本系列集结全台各领域的手作达人,满载达人的创意巧思与清楚易懂的步骤示范,是一本对爱好者最实用的手作情报志。

      爱生活手记官方部落格:mylifestyle.pixnet.net/blog  

      Facebook粉丝团:www.facebook.com/diymylife

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